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ENTROPÍA - Definición - Significado

Magnitud característica del estado en que se encuentra un sistema ter-modinámico, como una masa del fluido o un conjunto cualquiera de cuerpos. La introdujo R. Clausius (físico alemán) en 1854. La entropía es una medida del desorden interno del sistema y aumenta:

- cuando el sistema absorbe calor del exterior;

- cuando, incluso sin intercambios de calor, actúan fuerzas de rozamiento que tienden a contrarrestar las transformaciones del sistema;

- cuando se producen transformaciones espontáneas que tienden a nivelar desequilibrios de presión o de temperatura.

Por el contrario, para disminuir la entropía de un cuerpo no existe otro medio que substraerle calor, pero esto provoca un aumento de la entropía del ambiente exterior igual o incluso superior a la disminución de la del cuerpo.

El funcionamiento de cualquier máquina térmica real, con las inevitables disipaciones de calor y los también inevitables rozamientos, provoca un continuo y progresivo aumento de la entropía del ambiente que la rodea, por lo que la entropía del ambiente constituye un índice de la degradación que las máquinas han provocado en el mismo. Una máquina ideal que funcionase sin generar aumentos de entropía, además de no producir modificaciones definitivas del ambiente, poseería también el máximo rendimiento posible, ya que en ella no deberían existir rozamientos, pérdidas o desequilibrios. Por tanto, se comprende por qué las consideraciones acerca de la entropía son del máximo interés para un proyectista de máquinas térmicas. La entropía se mide en kcal/°C o en unidades equivalentes y no hay que confundirla con ninguna forma de energía.

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